2020-08-05 浏览数:
柴米油盐酱醋头等事,每天都会为吃什么花费时间思考,不再是简单的“吃”,重要的是要吃的好,还要吃的有品味、吃的健康才行。
柴米油盐酱醋头等事,每天都会为吃什么花费时间思考,不再是简单的“吃”,重要的是要吃的好,还要吃的有品味、吃的健康才行。“烤趣无穷蒸享健康”,一个现代的新式厨房可以做到:无油烟,少油脂,无添加剂,乐烤趣多,蒸享健康,百吃不厌腻。
(图片来源:美盼集成灶公众号,侵删)
厨房油烟的成分复杂,含有两千多种有害物质。中餐以美味显著于世,但是烹饪过程中的煎炸炒却带来大量的油烟,正悄无声息的吞噬着健康。油烟会造成食欲减退,精神不振,四肢乏力、皮肤粗燥等症状。
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现在越来越多的年轻人更倾心于无烟厨房,常用蒸烤箱来烹饪食物,既方便又省心。自己做更卫生健康。平时我们喜欢吃的一些油炸、烤制食品,一方面油的质量问题,差的油反复高温加热后,有致癌的危害,另一方面就是含添加剂,凡是有包装的或是要求储存时间比较久的,在外包装上都注明有添加剂含量,一般包括色素、增甜剂,抗结剂,抗氧化剂等。自己做的话保证食物自然状态下的健康美味。吃辣椒而不愿吃瓶装的辣椒酱,放八角、胡椒、桂皮也不要去买火锅底料,吃清蒸鱼也不愿放鸡精味精乱炖。如果是蒸菜,比如说蒸鸡或蒸鱼,一般准备油、盐、酱、醋和葱、姜、蒜、胡椒、八角等就足够了,尽量少用合成调料。
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对于不少刚走出校园的年轻人来说,即使没有什么烹饪经验,用美盼蒸烤箱,不仅能做蒸菜和烤菜,还能烘焙烤面包,披萨。美盼蒸烤箱还搭配着各样食谱,只要按照食谱里的做法,把食物和配料放进蒸烤箱里,启动菜单8大蒸烤模式就可以吃上各种美味了。
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